香川県 注目のグルメスポット「ガーデンカフェ栗林」
特別名勝 栗林公園内・唯一のカフェレストラン「ガーデンカフェ栗林」は香川県産食材を使用したオリジナルメニューを発信する香川県認定の「さぬきダイニング」です。瀬戸内の海の幸・山の幸など香川県の食文化を、栗林公園内で堪能できる唯一のカフェレストラン！！旅先のランチタイムに、寛ぎのカフェタイムに、「うどんだけじゃない！」香川の食を味わってみてはいかがでしょう！
ガーデンカフェ栗林のオリジナル人気メニューが、続々と復活します‼
「ガーデンカフェ栗林」では、地元のこだわり生産者と連携し、安心安全な旬の食材や素材を厳選。オリジナリティあふれるメニューを提供しています。リピーターさんから好評いただいた人気メニューが、栗林公園での観光、散策のベストシーズンを迎えた2024年5月、復活・再登場です！
ランチメニューに復活！讃岐の味覚が詰まった小豆島素麺の冷製パスタ風
〈 5月９日から再登場 〉
瀬戸内鯛と小豆島素麵の讃岐野菜たっぷり冷製パスタ風
￥1,300（税込￥1,430）
瀬戸内の鯛、小豆島素麵（オリーブミックス）、香川県産の旬な野菜をたっぷりと、冷製パスタ風にアレンジしています。
屋外の庭園散策後には、のど越しのいい麺類のメニューはうれしいですね。さぬきと言えば「うどん」ではありますが、それだけじゃないのが香川の食文化の奥深さ。瀬戸内海の小豆島で作られる「小豆島素麺」は、兵庫県、奈良県に並ぶ3大素麺のひとつ。香川県産のお野菜と、瀬戸内海で育まれた脂がのっていてうまみの強い鯛がアクセントになっています。
清涼感のあるスイーツも讃岐の味覚
〈 5月1日から再登場 〉
讃岐八十場ところてんと高瀬緑茶のアイスあんみつ（黒蜜）
￥900（税込￥990）
江戸時代から続く、坂出の老舗名店「八十場のところてん」をあんみつ仕立てに。県内有数のお茶の産地・高瀬の緑茶のアイスを添えてすっきりとした甘さです。
〈 5月1日から再登場 〉
讃岐八十場ところてんと瀬戸内レモンアイス添え（柚子蜜）
￥800（税込￥880）
名店の味「八十場のところてん」を、瀬戸内レモンアイスのさわやかな酸味と、柚子蜜のほのかな甘みでお楽しみください。
保元の乱により、讃岐に配流された崇徳上皇は、現在の香川県坂出市周辺で崩御。その際、荼毘に付すための勅許を得るまでの約20日間、崇徳上皇の遺体は「八十場の霊泉」に漬けられていが、真夏の８月にも関わらず、腐敗することなく保たれていたといいます。江戸時代に入り、八十場（現在の香川県坂出市）に湧く伝説で語り継がれてきた霊水は、清らかな水を必要とする「ところてん」の製造に最適とされ、瀬戸内海の恵みも組み合わさり、八十場（現在の香川県坂出市）では、自然の恩恵を受けたおいしい「ところてん」ができるようになりました。その後、「八十場のところてん」は、街道沿いに位置することから、四国八十八ヶ所の巡礼者や金刀比羅宮を参拝する全国各地から訪れる人々の休息や心の安らぎの場所となりました。
〈 5月1日から再登場 〉
栗林公園かき氷
¥850（税込￥935）
抹茶シロップに、高瀬のお茶を使用して栗林公園らしい贅沢なかき氷。おいり、讃岐産の有機さつま芋と一緒に讃岐を存分にお楽しみください。
三豊市の高瀬町は香川県の生産の8割を占める讃岐の茶どころ。香りが良く、後味にいい意味での渋みや甘みが感じられるのが高瀬のお茶の特徴。毎年4月後半から一番茶の茶摘みが始まり、新茶が出始める時期です。渋みや甘みのある高瀬のお茶はスイーツの材料としても最適。
ゴールデンウイーク期間は、ご予約を‼
2024年のGWは最大10連休、県内観光地もコロナ禍以降最大の人出を予想しています。栗林公園内も大変混雑が予想されます。ご旅行の予定をスムーズに進めていただくためにも、お早めのご予約をお勧めします。混雑状況や期間限定のメニューなども下記のサイトに掲載されていますので、お出かけ前にチェックしてみてください。
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「ガーデンカフェ栗林」店舗情報
🫖電話 ☎087-802-2123（月曜日店休、祝日の場合は翌日振替休）
昼食団体プラン・ご宴会のご予約専用電話コチラ▶☎087-837-0468（月曜日店休）
🫖お問い合わせ 📩ihttps://ritsuringarden.com/form/
🫖住所 香川県高松市栗林町一丁目20-16 栗林公園内・商工奨励館西館
🫖WEB https://ritsuringarden.com/sanukinogeihinkan/cafe/