【1日限定20名】花しょうぶまつり期間の2日間限定のアフターヌーンティー
全世代女子に大人気!! 栗林公園でアフタヌーンティー
【御重箱でアフタヌーンティー】、4回目の開催です!!。過去の開催では、限定数があっという間に完売してしまうほどの大人気となっています。今回は、6月1日(土)2日(日)の「栗林公園 花しょうぶまつり」に合わせて2日間限定で登場です!!
初夏の栗林公園を彩る花菖蒲を愛でた後は、午後のプチリッチなひと時をお過ごしください。地元さぬきの食を凝縮したお料理を楽しみつつ、ゆったりとお茶を嗜む。「おもてなしの庭園」栗林公園で過ごす時間は、普段の喧騒を離れた優雅なチルタイムです。
普段仕事に家事に、子育てに頑張っている女性にしてこそ堪能していただきたい【御重箱でアフタヌーンティー】です。
初夏の讃岐の食をご堪能。目にも楽しい、美しい「御重箱アフタヌーンティー」
■一の重(甘味の重 3品)
讃岐しょうゆ豆のシフォンケーキ
讃岐の有機さつま芋のスイートポテト
讃岐和三盆の自家製ガトーショコラ おいり
■二の重 (甘味の重 4品)
香川県産ピオーネの自家製ゼリー
さぬきひめ(苺)のミルクゼリー
よもぎまんじゅう
ミニシュークリーム
■三の重 (食事の重 6品)
オリーブ地鶏のマリネ
オリーブ豚のチーズインハンバーグ
椎茸とそら豆のロースト
讃岐の季節野菜の讃岐白みそグラタンコロッケ
瀬戸内鰆のチーズ焼き
出汁巻き卵
■セイボリープレート(食事の皿 5品)
手毬寿司
・オリーブ牛のローストビーフ
・オリーブサーモン
・オリーブハマチ
・香川県産サヨリ
・香川県産たこ
■ウエルカムドリンク
瀬戸内産レモンと県産ハチミツのガーデンカフェ栗林レモネード
■ドリンク
讃岐岩の石焼コーヒー、紅茶(ポットサービス)、オリーブ茶(ポットサービス)、アイスコーヒー、アイスティー ※いずれか一品お選びいただきます。※追加ドリンク(コーヒー、紅茶、オリーブ茶、オレンジジュース、リンゴジュース)をご注文の場合は、300円(税込330円)で、ワイン等のアルコールドリンクをご注文の場合は、▼100円(税込110円)引き。
一の重(甘味の重 3品)
讃岐しょうゆ豆のシフォンケーキ
しょうゆ豆は、煎ったそら豆を醤油に漬け込んだ讃岐地方に古くから伝わる郷土食品。しょうゆ豆のほど良い甘さが、高級小麦粉「讃岐の夢2000」とブランド卵「オリーブの輝き」を贅沢に使った生地との相性抜群の一品です。
讃岐の有機さつま芋のスイートポテト
讃岐の有機さつま芋(坂出金時)を使用した当店シェフ手作りのスイートポテト。芋本来の甘さをお楽しみいただくナチュラルなスイーツです。
讃岐和三盆の自家製ガトーショコラ
当店シェフ手作りのガトーショコラで、讃岐和三盆を使った上品な甘さが特長で、ガーデンカフェ栗林の人気の定番スイーツです。香川県に伝わる伝統的な嫁入り菓子「おいり」を添えて。
二の重(甘味の重 4品)
香川県産ピオーネの自家製ゼリー
ピオーネは、日照時間と温暖な気候に恵まれている香川県では、良質でおいしいものが育ちます。大粒で爽やかな酸味と甘味のバランスがよく、口の中に入れると濃厚な果汁がいっぱいに広がります。
さぬきひめ(苺)のミルクゼリー
香川県産の苺(いちご)の代表格「さぬきひめ」。「さぬきひめ」の特徴は、やわらかな食感と、ひと口食べれば果汁があふれるジューシーな果肉。香りも豊かで、甘く深みのある香りが口の中に広がっていきます。ミルクゼリーにアレンジしましたので、箸やすめの品としてお楽しみください。
よもぎまんじゅう
3月から5月頃に旬をむかえたよもぎ。まんじゅうには、春に咲いた新芽の柔らかい部分を摘み取って使います。鮮やかな若草色と、よもぎ特有の香りが感じられるこの季節ならではの一品です。
ミニシュークリーム
みんな大好きシュークリーム。品数、ボリューム盛りだくさんの「Mother’s Menu」(母の日アフタヌーンティー)では、少しだけのミニサイズに。
三の重(食事の重)
オリーブ地鶏のマリネ
オリーブ地鶏を当店自家製でのサラダチキンにして、旬な香川県産野菜とともにマリネにアレンジしています。
オリーブ豚のチーズインハンバーグ
オリーブ豚本来の旨味をぎゅっと詰め込んだ、あっさりと食べられる和風ハンバーグです。
椎茸とそら豆のロースト
三の重(食事の重)の箸休め。そら豆は、まさに旬を迎えています。
讃岐の季節野菜の讃岐白みそグラタンコロッケ
特製ホワイトソースは、香川県の名物「讃岐白みそ」を使用して当店のオリジナルレシピで調理。コクのある風味とさっぱりした甘みが特徴の「讃岐白みそ」が、意外にも洋風コロッケに相応しいのです。
瀬戸内鰆のチーズ焼き
瀬戸内海の鰆は、讃岐の人々に愛される代表的な魚です。やわらかくふわっとした白身の味わい、しつこくない旨みのある脂の風味をお楽しみいただく薄味に仕上げています。
出汁巻き卵
当店シェフ自慢の一品です。シェフいわく、「出汁巻き卵が一番おいしかった!」といって欲しいとのこと(笑)。
セイボリープレート(食事の皿 5品)
手毬寿司 5品
目にも楽しいプチリッチな手毬寿司は、香川県産の旬な食材をふんだんに使用した5品(5貫)です。
オリーブ牛のローストビーフ、オリーブサーモン、オリーブハマチ、香川県産サヨリ、香川県産たこ
ウエルカムドリンク
瀬戸内産レモンと県産ハチミツのガーデンカフェ栗林レモネード
瀬戸内で育ったレモンと地元養蜂家が育てたミツバチのハチミツをソーダで割ります。ガーデンカフェ栗林のロングセラーメニューです。甘いものを召し上がる前すっきりとした味わいを。
ドリンク
讃岐岩の石焼コーヒー
讃岐の名石として知られるサヌカイトは黒色緻密で堅く、たたくとカンカンと金属音を出すので、属に「カンカン石」と呼ばれます、讃岐岩(さぬきがん、サヌカイト)で石焼したコーヒーをご用意します。
紅茶・オリーブ茶 ※ポットサービス
紅茶またはオリーブ茶は、ポットサービスでご用意いたします。
アイスコーヒー・アイスティー
アイスのご用意もございます。
【ご注意】ドリンクは、いずれか一品をお選び下さい。ウエルカムドリンク(瀬戸内産レモンと県産ハチミツのガーデンカフェ栗林レモネード)は、すべての方にご用意いたします。
追加ドリンク・アルコール
※追加ドリンク(コーヒー、紅茶、オリーブ茶、オレンジジュース、リンゴジュース)をご注文の場合は、300円(税込330円)。
※ワイン等のアルコールドリンクをご注文の場合は、▼100円(税込110円)引き。
器(うつわ)
花しょうぶまつり期間限定【御重箱でアフタヌーンティー】で使用する器の御重箱は、令和6年能登半島地震災害により甚大な被害を受けた石川県の漆器を、アフタヌーンティーのために購入し使用させていただいています。
買って支援!使って支援!
「御重箱でアフタヌーンティー」のお重箱は、石川県の特産品のひとつ山中漆器を使用させていただいています。御重箱はガーデンカフェ栗林にて販売も行っております。
買って支援!使って支援! 令和6年能登半島地震災害の被災地の支援として、ぜひご自宅でも活用いただけますと幸いです。
6月1日(土)、2日 (日)花しょうぶまつり期間限定 【御重箱でアフタヌーンティー】
花しょうぶまつり期間限定 【御重箱でアフタヌーンティー】ご予約受付中
🫖開催日
【花しょうぶまつり限定】2024年6月1日(土)、6月2日(日)10:00~16:00(15:00オーダーストップ)
🫖場所
ガーデンカフェ栗林(香川県高松市栗林町一丁目20-16 栗林公園商工奨励館西館)
🫖料金
4,000円(税込4,400円)※当日、お店でお支払いください。
🫖人数
1日、20人限定(ご予約の方を優先いたします。残数があれば、当日の受付も可能です。)
🫖お問い合わせ先(ガーデンカフェ栗林) ※月曜日は定休日
☎087-802-2123
📩info@ritsuringarden.com